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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
*、實驗原理:物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度,在有機化學領域中,熔點測定是辨認物質本性的基段,也是純度測定的重要方法之一,通過JH90全自動熔點儀測定樣品熔點;JH90全自動熔點儀結合高精度控溫技術和高清視頻攝像技術,不但為用戶提供準確、穩定、可靠的測試結果,還為用戶帶來便捷的測試感受。高清視頻可方便清晰的......
自動阿貝折射儀是一種常用的光學檢測儀器,主要用于測量蔗糖溶液的質量分數,被廣泛用于石油工業、油脂工業、制藥工業、制漆工業、日用化學工業、制糖工業等領域中。為了確保儀器的精度,防止損壞,請用戶注意維護保養特提出下列要點以供參考:1、儀器應置放于干燥、空氣流通的室內,以免光學零件受潮后生霉。2、當試腐蝕性液體時應及時做好清......
臺式折光儀又稱折射儀,是利用光線測試液體濃度的儀器,用來測定折射率、雙折率、光性,折射率是物質的重要物理常數之一。許多純物質都具有一定的折射率,物質如果其中含有雜質則折射率將發生變化,出現偏差,雜質越多,偏差越大。在現實生活中,臺式折光儀的應用無處不在:1.食品飲料行業測量原料或半成品及成品的Brix或濃度或鹽度等,或......
感謝您選用本廠所生產的儀器,為了您更的使用體驗,特發此操作規程,以備參考。開機之前,請保持儀器放到無噪聲、無強光、無強電磁干擾、無振動、平坦實驗桌上。*步:插上電源,打開儀器后方電源開關。第二步:進入用戶管理界面,輸入用戶名(JH-P300)和密碼(默認為888888),按“登陸”鍵進入測試主界面。第三步:模式選擇例如......
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